Arxiv: Noyabr, 2011

Ana səhifə » 2011 » Noyabr

Haşhaşlı Portakallı KEK

Ildə Kekler, Tatlilar Haqqında 30 Noyabr 2011 4 Şərhlər

Vəsaitlər: 50 gr.hahaş toxumu 60ml süd 185 gr.yumuşatılmış kərə yağı 1 yemək qaşığı rəndələnmiş portağal qabığı 200gr şəkər tozu 3 ədəd yumurta 300gr.un 60 gr.toz badam 1paket vanil 1paket qabartma… Ətraflı »

Cevizli peçenye

Ildə Kurabiyeler, Tatlilar Haqqında 28 Noyabr 2011 1 Comment

Margarin, yumurta və şəkəri birlikdə yaxşıca yoğurun. Un və qabartma tozunu əlavə edin. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir hazırlayın. Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb avucunuzda yuvarlayın. Barmağınızla ortasına yüngülcə… Ətraflı »

Tərəvəzli SOBA Küftə

Ildə Et yeməkləri, Yemekler Haqqında 25 Noyabr 2011 2 Şərhlər

Vəsaitlər: 500gr. Kök 500gr.ıspanak kökü Küftə üçün: 400gr.dana qıyma 150gr.kuzu qıyma 100gr.kuzu döş qıyma 2 dilim bayat çörək 1 ədəd soğan 1 ədəd yumurta 2 diş sarımsaq ½… Ətraflı »

Tart ELMAL

Ildə Tartlar, Tatlilar Haqqında 24 Noyabr 2011 0 Şərhlər

Unu iş tezgahina eleyin.Ortasina Yağ,yumurta,Sekeri qoyaraq yogurun.Hamuru streç qucaqlayaraq,30 dəqiqə soyuducunda gözlədin. Xəmiri mərdanə ilə 4mm qalınlığında acin.Yaglanmis qəlibə yerlestirin.Catalla xəmirə dəliklər acin.175 dərəcədə istilənmiş sobada 15 dəqiqə… Ətraflı »

ISPANAKLI Qol Böreği

Ildə Börekler, Tuzlular Haqqında 23 Noyabr 2011 0 Şərhlər

Böreğin daxili vəsaiti üçün, soğanı kiçik doğrayın. Ispanaqları yaxşıca yuyub incə doğrayın. Maye yağda soğanları bir az kavurduktan sonra ispanağı əlavə edin, qüvvətli atəşdə ispanağı sulandırmadan Kavuruk. Soyumağa buraxın. Bir qabda yumurta,… Ətraflı »

Zeytunyağlı təzə paxla

Ildə Yemekler, Zeytinyağlılar Haqqında 22 Noyabr 2011 0 Şərhlər

Paxlaları ayırd edib uzunlamasına qəti, kılçıkları varsa çıxarın. Zeytunyağlı paxla üçün ümumiyyətlə cali fasulyesini seçim edin.Bir qazana zeytunyağı, yeyinti doğranmış soğanı, ayırd edilmiş yuyulmuş paxlaları üzərinə doğranmış pomidorları, duz və şəkəri qoyun. Yarım su stəkanı su kafi… Ətraflı »

CHEESECAKE

Ildə Kekler, Tatlilar Haqqında 21 Noyabr 2011 0 Şərhlər

Biskvitin mixer öğütün. Tereyağı və şəkərlə qarışdırın,tort qəlibinin dibinə döşeyin. Pendir,krem və şəkəri bir kasada yumuşayana qədər mixerle çırpın. Yumurtaları tək-tək əlavə edin. Yaxşıca qarışın, mixerle çırpmağı buraxın…. Ətraflı »

ISPANAKLI ruloları

Ildə Börekler, Tuzlular Haqqında 19 Noyabr 2011 0 Şərhlər

Xəmir üçün lazımlı bütün vəsaiti birlikdə yoğurun.Buzdolabında 20 dəqiqə dinlendirin.Hamuru merdaneyle dordbucaq şəklində açın.Hamurun ilk on santimine yumurta ağı sürün,kənara boydanboya, ispanağın bir kimsini incə lent halında yerləşdirin…. Ətraflı »