Archive:  Ekim, 2012

Home » 2012 » Ekim

KUZU ETLİ ŞEVKET-İ BOSTAN

In Seze Yemekleri, Seze Yemekleri, Yemekler On 15 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram şevket-i bostan 250 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet limon suyu 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağı… Read More »

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER

In Turşu ve Salçalar On 14 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Sofralarınızı kendinizin hazırladığı kırmızı biberlerle renklendirin. Kırmızı biberleri yıkayıp içlerini temizleyin…. Read More »

TAVADA KOLAY BÖREK

In Borekler, Hamur İşleri On 12 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ çay bardağı sıvıyağ ½  çay bardağı su 1 kase kavrulmuş sebze veya peynir Bu kolay börek çayınız demlenene kadar hazır olacak. Su ve… Read More »

FIRINDA BADEMLI LEVREK

In Balık, Yemekler On 04 Ekim 2012 4 Comments

Malzemeler: Balıkiçin: 10 adet levrek fileto 75 gr tereyağı ,yumuşamış 50 gr galeta unu 50 gr toz badem 1 yemek kaşığı maydanoz 1 yemek kaşığı fesleğen 1 yemek… Read More »

BARBUNYA PİLAKİ

In Zeytinyaglilar On 01 Ekim 2012 1 Yorum

Malzemeler: 1 kilogram taze barbunya 1 adet soğan 2 adet havuç 2 adet domates 5 diş sarımsak ½ demet maydanoz ½ çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker… Read More »