Archive:  2013

Home » 2013

ÇİKOLATALI TRUFFLE TOPLARI

In Tatlilar On 11 Ekim 2013 0 Comments

Malzemeler: • 300gr bitter çikolata • 150gr krema • 30gr tereyağı • 2yemek kaşığı konyak (portakal suyu olabilir) • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı) HAZIRLANISI… Read More »

KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI

In Tatlilar On 10 Ekim 2013 0 Comments

Bayram tatlısı olarak KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI yapmaya ne dersiniz? Malzemeler: • 1 adet küçük boy ekmek kadayıfı • 600 gram toz şeker • 1,25 lt su • 4-5… Read More »

KURU İNCİR REÇELİ

In Receller On 06 Ekim 2013 1 Yorum

Malzemeler: • 1 kg kuru incir • 4 su bardağı şeker • 4 su bardağı su • 1 adet limonun suyu • 4-5 adet karanfil Bu reçeli, reçel… Read More »

DOMATES BİBER SOSU

In Kış Hazırlıkları, Turşu ve Salçalar On 03 Ekim 2013 0 Comments

Malzemeler: • 3 kg domates • 1,5 kg kırmızı biber • Tuz Domatesleri ve biberleri temizce yıkayın. Domateslerin sap kısımlarını temizleyip doğrayın ve tuzlayarak kevgirlerde bekletin. Bir gece… Read More »

EV TARHANASI

In Kış Hazırlıkları On 26 Eylül 2013 0 Comments

Malzemeler: • 5 kg süt ile yapılmış yoğurt • 2 kg domates • 2 kg kırmızı biber • 2 kg kuru soğan • ½ kg irmik • ½… Read More »

EGE PİLAVI

In Pilavlar On 11 Eylül 2013 0 Comments

Malzemeler: • 1 kase pilavlık pirinç • 1 adet ince doğranmış soğan • 2 adet havuç • 3 parça kemiksiz tavuk but • 2 diş sarımsak • 4… Read More »

HAŞHAŞLI ÇÖREK

In Hamur İşleri, Tuzlular On 16 Ağustos 2013 0 Comments

Malzemeler: • 500 gram un • 300 gram süt • 2 yemek kaşığı tereyağı • 3 yemek kaşığı sıvıyağ • 2 tatlı kaşığı kuru maya • 1 tatlı… Read More »

KABAKLI BÖRÜLCE SALATASI

In Salatalar On 11 Ağustos 2013 0 Comments

Malzemeler: • 500 gram taze börülce • 2 adet yeşil kabak • 2 adet domates • Tuz • ½ limon suyu • 3-4 kaşık zeytinyağı Börülcelerin sadece uç… Read More »