Oggi la ricetta per la salsa di peperoncino Cenker'e mio cugino,possono essere simili ad un altro, ma questo ricette salsa piccante, mio cugino è una salsa preparata in conformità con i sapori della nostra. Mi piace SOS,iştah açıcı ve lezzet katıcı. Tarifini bizimle paylaştığı için kuzenime çok teşekkür ediyorum.

Materiale:

  • 500 gram acı yeşil biber
  • 2 peperone
  • 10 spicchi d'aglio
  • 2 aceto in una tazza di tè
  • 1 çay zeytinyağı
  • 2 Suyu limone
  • Sale

Sosun ne kadar acı olmasını isterseniz o kadar acı biberleri seçebilirsiniz. Biberleri temizleyip yıkayın. Blendıra koyun,diğer malzemelerin hepsini ekleyin. İyice püre haline gelene kadar karıştırın. Tadına bakın limon suyu, sirke veya tuz tadını daha hissedilir istiyorsanız biraz daha ekleyin. Kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.

Bu sosu yemeklerinizi tatlandırmakta ve kahvaltıda kullanabilirsiniz.

Buon appetito

Print Friendly