Materiales:

  • 1 cartuchos Pirinc
  • 2 berenjena
  • 1 tomates
  • 20-25 Un grupo albóndigas
  • 1 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Para Albóndigas:
  • 200 gramos de carne picada
  • ½ cucharadita de pimienta negro
  • Sal

Después de lavar el arroz, Remojar en agua con sal tibia y drenaje. Latón aceite Saltee forjado, Añadir los tomates rallados. Sal y 1,5 Cocine el tazón de arroz de agua tibia, añadiendo. Carne de res molida, pimienta y sal y amasar bien preparar albóndigas son. Freír la berenjena picada moteado por algunos dados de tamaño. Aprenda más aceite para freír las albóndigas en toallas de papel, así. Colocación del arroz se cocina albóndigas de berenjena y dejar en infusión. Después nos llevaron a la mezcla una fuente de servir.

NO: Albóndigas a la parrilla, se puede almacenar en el congelador mientras prepara un poco de arroz para Ali Pasha preparar albóndigas.

¡Buen provecho

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