Vəsaitlər
Keks üçün:
• 4 ədəd yumurta
• 3 yemək qaşığı şəkər
• 3 qəhvə fincanı un
• 1 çay qaşığı qabartma tozu
• 1 çay qaşığı vanil
Krem üçün:
• ½ kiloqram süd
• 7 yemək qaşığı şəkər
• 4 yemək qaşığı un
• 1 ədəd yumurta
• 1 paket vanilya
• 100 qram şokolad
• Donmuş vişnə
• Damla şokolad
Şokolad Glazür:
• 100 qram şokolad
• 1 çay stəkanı krem

Əvvəl pastamı üçün kekimizi hazırlayaq. Yumurtalar və şəkəri kabarıncaya qədər mikser ilə sürətli dövrdə çırpın. A, qabartma tozu, vanil eledikten sonra çırpılmış yumurtaya əlavə edin. Spatula ilə yavaş yavaş unu yedirinceye qədər qarışdırın. Yağlı kağız ilə kapladığınız kalıbınıza boşaldaraq əvvəldən isidilmiş sobada bişirin.
Krem üçün şokolad xaric digər vəsaitləri qarışdırın koyulaşıncaya qədər bişirin. Ocağı bağlayanda vanil və şokoladı əlavə qarışdırın. Yaxşıca soyuduqdan sonra istifadə edin.
Kek yaxşıca soyuyunca üç bərabər parçaya bölün. Şokoladlı kremdən sürün, Vişnənin kataloqu aralarına damla çikolatalardan səpin. İkinci katıda qoyaraq krem ​​sürün və şokolad səpin. üçüncü qatı qoyub qalan krem ​​ilə hər tərəfini sıvayın.
Glazür üçün, çikoltayı və kremayı mən- marin üsulu əridin və tortun üzərini örtün. Krem ilə bəzəyəcək. Şkafda dinlendirdikten sonra xidmət edə bilərsiniz.
Nuş Olsun
Cikolatali_Visneli_Pasta001

Cikolatali_Visneli_Pasta002

Cikolatali_Visneli_Pasta003

Cikolatali_Visneli_Pasta004

Cikolatali_Visneli_Pasta005

Print Friendly