Materials:

4 eggs
3 cup of coffee
3 tablespoons of cocoa
½ çay bardağı sıvıyağı
4 coffee cup of sugar
½ tsp baking powder
1 Packages vanilya
Kreması İçin:
2000 gr beyaz çikolata
250 gr çilek
200 ml krema

Üzeri İçin:

1 su bardağı çırpılmış krema
100 gr krem peynir
3 tablespoons of powdered sugar
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Kek için yumurtaları ve şekeri kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyip spatula ile unu yedirene kadar yavaşça karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz yuvarlak kalıba, Empty cake dough. 160 degree oven and cook. Kek soğuduktan sonra yarısından fazlasını kesip streç serdiğiniz çukur bir kaseye kalın parçayı yerleştirin.
For cream, 200 ml kremayı kaynatmadan ısıtın ocaktan alın. İçine 200 gr kırılmış beyaz çikolatayı ekleyip eritin, buzdolabında soğutun. Soğuyan kremayı kabarıncaya kadar çırpın. Dilimlediğiniz çilekleri ekleyip kekin içine boşaltın. Kekin diğer ince parçasını üzerine kapatın. Derin dondurucuda 30 minute wait.
Üst kreması için, krem peynir ve pudra şekerini çırpın,kremayı ekleyin 30 refrigerate until minutes.
Pastayı derin dondurucudan çıkartıp ters çevirin, hazırladığınız kremayı üzerine sürün. Hindistan cevizini kırmızı gıda boyası ile karıştırın pastanın üzerini kaplayın. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Bon appetit

 

Print Friendly