• ½ frais verts kg.karisik(où le benêt,chicorée,sont Helvası,Labada ... v)
  • 5 à soupe de farine entassés
  • 1 Bardagi Su Su
  • ½ verre de thé zeytinyag
  • Sel
  • PAS:Selon la saison verts kullanabilirsiniz.Ispanak,isirgan,Vous pouvez mélanger les feuilles de l'oignon vert dans une.
Laver soigneusement les verts pour en extraire,après séchage,Incorporer l'huile d'olive sel et en kiyin.Birkabin mince.

Dans une autre tasse de farine,boza cirpin.Bu épais comme mélange de sel et de l'eau dans une casserole en téflon olmali.20-25cm cohérence à l'échelle de yaglayin.Boza le mélange à,fond de la poêle pour fermer ,pâte koyun.Hazir d'une fine couche de légumes verts hachés,yerlestirin.Yesilliklerin ne sera pas toucher les bords de la casserole sur la casserole ,4 cuillère jusqu'à ce que la pâte en éteignant une couverture serpistirin.Tavaya ,Faire frire dans edin.Hamur person shooter koyun.10 minutes plus tard, et les verts en matière de contrôle olacak.Boregi envers maintenant certains ont perdu du volume ou verts froids peuvent servir kadar.Sicak pisirin.5 minutes.

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