Matériaux:

  • ½ kg de gombo
  • ½ kg de viande hachée en cubes
  • 1 Appuyez sur l'ail
  • 4 adet orta garçon domates
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • Sel

Laver le gombo, sec et extrait. Verser le jus de citron sur eux. Faire cuire les cubes de viande de boeuf sont déjà, Si vous utilisez n'a pas besoin de cuire l'agneau à l'avance. Mettez la viande dans un plat peu profond, distribuer extrait d'ail entre le hachage de la viande. Mettez un pot de gumbo. Peler les tomates, Couvrir les tranches de gombo que rondes et complètement les tomates. Après avoir mis l'huile d'olive et le sel et cuire à feu doux pendant une demi-tasse de thé par mettre de l'eau.

Bon appétit.

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