Malzemeler:

  • 1 kg. haslanmis nohut
  • 1 yemek kasigi kimyon
  • 1 yemek kasigi tuz
  • 1 yemek kasigi dovulmus ince kiyilmis sarimsak
  • ½ subardagi limon suyu
  • 1 su bardagi zeytinyagi
  • 4/3 su bardagi tahin

Butun malzemeyi buyukce bir kasede karistirin.Hepsini mutfak robotunda pure haline gelene kadar karistirin.Humusunuz hazir.Zeytin ve kirmizi biberle susuleyebilirsiniz.Yesillik ve pide parcalariyla ikram edebilirsiniz.

Print Friendly, PDF & Email