Matériaux:

  • 1 kg. haslanmis nohut
  • 1 à soupe de cumin
  • 1 à soupe de sel
  • 1 yemek kasigi dovulmus ince kiyilmis sarimsak
  • ½ subardagi limon suyu
  • 1 verre soluble de l'huile d'olive
  • 4/3 su bardagi tahin

Butun malzemeyi buyukce bir kasede karistirin.Hepsini mutfak robotunda pure haline gelene kadar karistirin.Humusunuz hazir.Zeytin ve kirmizi biberle susuleyebilirsiniz.Yesillik ve pide parcalariyla ikram edebilirsiniz.

Print Friendly, PDF & Email