Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin.

Yumurta ve şekeri beş dakika, mixerle çırpın. Yağı ekleyin iki dakika daha çırpın. Un, levadura en polvo, vanilyayı ekleyince spatula ile karıştırın. Çekilmiş ıspanakları ekleyinö yeşil bir hamur oluşacak.

Yağlanmış kalıba hamuru boşaltın, 170 derecede ısınmış fırında 30 minutos y cocine hasta que.

Pişen kekinizi kalıptan çıkarın, kekin kenarlarından 1,5 santim içerden düzgünce kesin. Kesilen parçaların kızarmış bölümlerini keserek temizleyin, elinizde sadece yeşil kısımlar kalsın. Bu parçaları, soğuyunca robotta çekip toz haline getirin.

Keki ortadan kesin, krema sürün, diğer parçayı üzerine kapatın, tekrar krema sürün. Kenarlarını açık bırakın yeşil olarak gözüksün.

Toz halindeki kek parçacıklarıyla kremanın üzerini kaplayın.

Materiales:

  • 250 gram ıspanak yaprakları
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharadas de azúcar
  • 3 huevo
  • 1 ½ su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 2 vaso de agua
  • 1 levadura en polvo
  • 1 paquete de vanilya

KREMA İÇİN

  • ½ kg sut
  • 1 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 çay kaşığı limon rendesi
  • 1 cucharadita de vainilla

Kremanın Yapılışı:

Huevos, şeker ve unu bir tencereye koyun. Karıştırarak sütü ekleyin ve pişirin. Ocaktan alınca limon kabuğu ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğutun ve kek için kullanın.

 

Print Friendly, PDF & Email