Materiale:

  • 2 fogli su
  • ½ tazza di yogurt
  • 2 uova
  • ½ tazza di olio vegetale
  • ½ cucchiaino di bicarbonato

Materiale Interni:

  • 250 grammi kıyma
  • 1 una cipolla tritata
  • 2 pomodori
  • 12 di piccole dimensioni pepe verde
  • Sale, pepe nero

Cuocere carne macinata con cipolla, Continua pomodori arrosto, aggiungendo uno per tritare finemente tritato. Sale, aromatizzata con pepe nero.

Yogurt,uovo ( Prendere una torte tuorlo d'uovo per la corsa), Mescolare l'olio, e carbonato. Yufkalardan trasmesso sul bancone, uno dei, Applicare un pezzo di pasta sfoglia sulla miscela di yogurt preparato. Miscela Yufka della pubblicazione del secondo. Mettere in cima Yufka 12 parti uguali, dividere il triangolo. Serraggio che il grande lato di ogni pezzo mettendo un cucchiaio tritato, Avvolgere la pasta in forma di non-. Pies si mette attraverso l'indice vassoio, esatto centro longitudinale di ciascuna pasta. Non eseguire quando si taglia solo la parte superiore alla parte inferiore della esatta Yufka. Tagliate i pomodori sottili, Invece di tutto il rene tagliato in una fetta di pomodoro e peperoni verdi. Tenere in forno fino a doratura uovo di guida.

Buon appetito

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