Materiale:

  • 5 melanzana
  • 250 grammi kıyma
  • 2 pomodori
  • 7 pezzi di pepe
  • Demet ½ maydanoz
  • 2 cipolla
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • Pepe nero
  • ½ cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva

Non come abbiamo sempre usato per arrostire un po 'più corto gambi intorno alle melanzane con un lignaggio bugün.Önce coltello differente karnıyarık. Prendete un graffio lungo il bordo del guscio e la buccia il cocchiere. Forno a piatto assemblato, Cospargere un po 'di sale e olio d'oliva. Forno 200 grado di calore, Cuocere fino a che la melanzana è tenera.

Tritare la cipolla, Soffriggere carne macinata con. È possibile aggiungere un cucchiaio di olio in una Grinder molto yağsızsa. I koymuyorum senza grassi. Macinate ragù kavrulunca, Saltare i peperoni ei pomodori tritati. Spegnere il fornello e mescolate con sale e spezie. Aggiungere il prezzemolo tritato. Nel frattempo, la melanzana è raffreddato un po con l'aiuto di un cucchiaio disegnare i bordi aperti. Preparato con interni melanzane tritate con un cucchiaio di materiale di riempimento. Decorazione mettendo una fetta di pomodoro e verde in una metà di acqua yapın.patlıcanların mettere in futuro 200 grado forno e cuocete.

Buon appetito

 

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