Vəsaitlər:

  • 200 gr. incə doğranmış göbələk
  • 1 ədəd kucuk boy soğan
  • 1 yemək qaşığı kərə yağı
  • 1 yemək qaşığı un
  • Duz ,qara bibər
  • 1 qəhvə fincanı krem
  • 1 lt su

Soğanı olduqca kucuk dograyin.Tereyaginda soğanları Kavuruk,unu əlavə edin bir dəqiqə qədər kavurunve soyuq su qoyaraq bir tərəfdən də sürətlə karistirin.Kiyilmis və yuyulmuş göbələkləri əlavə edin,duz-karabiberle tatlandirin.Mantarlar pisene qədər kaynatin.Kremayi əlavə edib ocagi kapatin.Kaselere paylastirip dərə otuyla bəzəyin.

Bugunku Cobra tarifimiz çox asan və ləzzətli.

Nuş Olsun

 

Print Friendly, PDF & Email