• 1kg. un
  • 500gr.margarin
  • 100gr.sıvıyağ
  • 3uova
  • 50gr maya
  • 200gr di yogurt
  • 25Tuz gr
  • 25g di zucchero
Mettete gli altri ingredienti che lavorano per aprire un buco eleyin.Ortasına tezgahınıza un impasto morbido con un dito di spessore yoğurun.merdane aperto,metà a forma di cerchi di pasta con l'aiuto di un materiale di stampo volete mettere la pasta raddoppia kesin.Daire tuorli kapatın.Üzerine, dicendo con fermezza,Cospargere con semi di sesamo o di cumino nero.

170 nar forno preriscaldato gradi e cuocere fino a doratura.

Per guidare il tuorlo d'uovo

(aneto nell'impasto secondo il vostro desiderio,haşhaşveya messo semi di lino.)

Formaggio per il ripieno,usare carne macinata di manzo o di patate.

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