Materiale:

  • 250 grammo
  • 100 grammi di zucchero
  • 50 grammi di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di soda
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 60 trucioli di cioccolato gram
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 2 uova
  • 3 banana (ezilmiş püre halinde)
  • 110 gram tereyağ

Forno 185 dereceye ısıtın.

A, zucchero, esmer şeker, lievito in polvere, karbonat, sale, çikolata parçaları ve vanilyayı genişçe bir kasede birlikte karıştırın.

Muzları ezip püre haline getirin. Başka bir kasede yumurtaları çatal ile çırpın. Uova, muz ve erimiş tereyağını kasedeki una ekleyip, çabucak karıştırın. Kesinlikle mixerle çırpmayın.

Muffin karışımını yağlanmış muffin kalıplarına 2/3 yüksekliğinde doldurun.

Forno caldo 18-20 minuti per cucinare.

Print Friendly, PDF & Email