J'aime ce plat, Anatolie sent de haut en bas. Le parfum de pois chiches et le boulgour de jouir d'une plus heureux, combiné avec le beurre naneyle. Ce que nous sommes également heureux de dire qu'il sürdürebilirsek grand-mère trop tard. Şimdi sizlerle paylaştığımı görebilseydi herhalde çok mutlu olurdu.

Matériaux:

  • 500gr. Danakıyması Azyağlı
  • 1 bien le boulgour çaybardağı
  • 1 oignon râpé
  • 1 subardağı pois chiches bouillis
  • 1 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • 1 cuillère à café de pâte de piment rouge
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de menthe poivrée
  • Sel, poivre noir, pulbiber

Le boeuf haché, oignon, blé, boulettes de viande avec le sel et le poivre et pétrir. Besoin de pétrissage à fond, S'en tenir à la meilleure viande et le boulghour très. Préparez de petites boulettes en roulant entre les deux mains et de mettre sur un plateau. Saupoudrer un peu de farine sur eux en secouant légèrement le plateau Fournir tous les boulettes de viande unlanmasını. Junior dans un pot ( boulettes de viande et de pois chiches pişebilmeli de compression à l'aise) Mettez un peu d'eau dans l'huile Age moutons kavurup forgé la pâte. L'eau bout dans une casserole de pois chiches bouillis et boulettes de viande farinée. Faire bouillir jusqu'à cuisson des boulettes de viande braisée. Dans une petite poêle, faire fondre le beurre, ajouter le paprika et la menthe, Imprégnez-vous de la belle odeur avant, puis survolez le poêle pour faire bouillir votre repas.

Bon appétit

 

 

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