Latest

DOMATES BİBER SOSU

In Kış Hazırlıkları, Turşu ve Salçalar On 03 Ekim 2013 0 Comments

Malzemeler: • 3 kg domates • 1,5 kg kırmızı biber • Tuz Domatesleri ve biberleri temizce yıkayın. Domateslerin sap kısımlarını temizleyip doğrayın ve tuzlayarak kevgirlerde bekletin. Bir gece… Read More »

EV TARHANASI

In Kış Hazırlıkları On 26 Eylül 2013 0 Comments

Malzemeler: • 5 kg süt ile yapılmış yoğurt • 2 kg domates • 2 kg kırmızı biber • 2 kg kuru soğan • ½ kg irmik • ½… Read More »

EGE PİLAVI

In Pilavlar On 11 Eylül 2013 0 Comments

Malzemeler: • 1 kase pilavlık pirinç • 1 adet ince doğranmış soğan • 2 adet havuç • 3 parça kemiksiz tavuk but • 2 diş sarımsak • 4… Read More »

HAŞHAŞLI ÇÖREK

In Hamur İşleri, Tuzlular On 16 Ağustos 2013 0 Comments

Malzemeler: • 500 gram un • 300 gram süt • 2 yemek kaşığı tereyağı • 3 yemek kaşığı sıvıyağ • 2 tatlı kaşığı kuru maya • 1 tatlı… Read More »

KABAKLI BÖRÜLCE SALATASI

In Salatalar On 11 Ağustos 2013 0 Comments

Malzemeler: • 500 gram taze börülce • 2 adet yeşil kabak • 2 adet domates • Tuz • ½ limon suyu • 3-4 kaşık zeytinyağı Börülcelerin sadece uç… Read More »

PATATES ÇORBASI

In Çorbalar, Yemekler On 19 Temmuz 2013 0 Comments

Malzemeler: • 4 adet orta boy patates • 1 adet orta boy soğan • 1 bardak süt • 1 kaşık tereyağı • 1 kaşık zeytinyağı • 1 tutam… Read More »

ÇİLEKLİ KÜMBET PASTA

In Pastalar, Tatlilar On 08 Temmuz 2013 0 Comments

Malzemeler: 4 adet yumurta 3 kahve fincanı un 3 yemek kaşığı kakao ½ çay bardağı sıvıyağı 4 kahve fincanı şeker ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması… Read More »

ZEYTİNYAĞLI ÇİÇEK ENGİNAR

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 18 Haziran 2013 0 Comments

Malzemeler : • 4 adet enginar • 2 adet havuç • 1 su bardağı bezelye • 1 su bardağı ayıklanmış bakla • ½ çay bardağı zeytinyağı • 1… Read More »