Latest

KALBURA BASTI

In Tatlilar On 13 Kasım 2011 0 Comments

Hamur icin gerekli olan butun malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, rendenin ince tarafi üzerine bastırarak yayın. Hamurun ortasına dövülmüş cevizden koyup, parmağınızla bir ucundan başlayarak kıvırın. Hazırlanan hamurları yağlanmış tepsiye dizerek… Read More »

PROFİTEROL

In Kekler, Tatlilar On 11 Kasım 2011 2 Comments

Malzemeler: 100gr. Margarin 5 çorba kaşığı un 4 adet yumurta 1 çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı su Tuz,vanilya Bir tencereye suyu ,şekeri,tuzu,yağı koyup kaynatın.Su kaynayınca beş… Read More »

CIKOLATALI VE VISNELI KEK

In Kekler, Tatlilar On 11 Kasım 2011 1 Yorum

Malzemeler: 4 adet yumurta 5 kahve fincani toz seker 2 kahve fincani siviyag 2 kahve fincani yogurt 7 kahve fincani un 2 yemek kasigi kakao 1 kahve fincani… Read More »

ZEYTINYAGLI PIRASA

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 10 Kasım 2011 0 Comments

Pirasalarin bir ya da iki yaprak katini cikartin.Birbucuk cm uzunlugunda verev olarak dograyin. Havuclarin kabuklarini ince bir sekilde soyun ve yarim daire seklinde dograyin.Kervizi  yapraklariyla beraber kucuk kareler… Read More »

SOGAN DOLMASI

In Dolmalar, Et Yemekleri, Yemekler On 10 Kasım 2011 0 Comments

Soganlari soyun,boylamasina ortasina kadar kesin.Bol su dolu bir tencerede yumusayana kadar haslayin.Soguk suya tutarak sogutun. Diger butun malzemeyi karistirarak ic dolgu malzemesini hazirlayin. Haslanmis olan soganlari yaprak yaprak… Read More »

PEYNIRLI SU BOREGI

In Borekler, Tuzlular On 09 Kasım 2011 7 Comments

Malzemeler: 4 adet yumurta 600 gr un Tuz 200gr tereyag 250gr beyaz peynir Maydanoz Dort yumurta, tuz ve unu birlikte yogurup sert bir hamur yapin. Bir saat dinlendirdikten… Read More »

VİŞNELİ TART

In Tartlar, Tatlilar On 07 Kasım 2011 0 Comments

Unu çalışma tezgahına eleyin.Ortasına bir çukur açıp tereyağını,şekeri ve yumurtayı koyup yoğurun.Hamuru folyoya sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru merdane ile 4mm kalınlığında açıp yağlanmış olan tart kalıbının… Read More »

ÇİKOLATA PARÇALI KURABİYE-KUKİ

In Kurabiyeler, Tatlilar On 07 Kasım 2011 16 Comments

Malzemeler: 125gr.margarin(veya tereyağ) 1 çay fincanı tozşeker 1 çay fincanı esmer şeker 2 adet yumurta 2 çay fincanı un 2,5 çay fincanı yulaf 1 tatlı kaşığı vanilya 1… Read More »