Latest

BADEMLİ YAŞ PASTA

In Pastalar, Tatlilar On 21 Aralık 2012 0 Comments

Canım kızımın, doğum günü için yaptığım bu pembe pastayı yılbaşı için yapabilirsiniz. Malzemeler: 10 adet   yumurta akı  600 gr    şeker  350 gr    toz badem               PASTACI  KREMASI… Read More »

HİNDİ VE SEBZELİ PİLAV

In Et Yemekleri, Pilavlar On 19 Aralık 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram hindi eti 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zencefil Tuz, karabiber ½ çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı… Read More »

TARÇINLI ROKA ÇORBASI

In Çorbalar On 12 Aralık 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 demet roka 1 demet maydanoz 100gr kereviz 100gr pırasa 500gr patates 45gr tereyağı 1,5lt tavuk suyu 0,5 süt Tuz-karabiber 1çay kaşığı tarçın ½ bardak krema (isteğe… Read More »

BALIK ÇORBASI

In Balık, Çorbalar On 02 Aralık 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta boy kırlangıç balığı 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı ½… Read More »

KARIŞIK TURŞU

In Turşu ve Salçalar On 29 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 4-5 adet havuç ½ kg yeşil domates 1 kg kırmızıbiber ½ kg küçük acı biberler 1 adet küçük boy karnabahar 2… Read More »

CEVİZLİ TART

In Tartlar On 12 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: Tart İçin: 250 gram un 125 gram tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı soğuk su ¼ çay kaşığı tuz Dolgu Malzemesi: 200 gram ince çekilmiş… Read More »

KARNIYARIK BÖREK

In Borekler, Tuzlular On 08 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvıyağ ½ çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan… Read More »

PASTIRMALI MANTAR

In Seze Yemekleri On 06 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 10 adet orta boy mantar 100 gram pastırma 150 gram rendelenmiş taze kaşar 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet limon Mantarları limonlu suda  iyice yıkayın. Mantarların saplarını… Read More »