Vəsaitlər:

  • 1 kasa incə qıyılmış kələm
  • 1 ədəd balqabaq
  • 1 ədəd kök
  • 1 ədəd kərəviz və sapları
  • 1 ədəd soğan
  • 1 yemək qaşığı tomat pastası
  • 1 çay qaşığı bibər pastası
  • 1 yemək qaşığı kərə yağı
  • 1 yemək qaşığı zeytunyağı
  • 1 çay qaşığı pul bibər
  • Duz
  • Krem

Bütün tərəvəzləri olduqca kiçik doğrayın. Yağlar ilə birlikdə soğanı bir az qovurub digər tərəvəzləri əlavə edib qovurmağa davam edin. Salçaları əlavə etdikdən sonra suyunu qoyaraq duz və bibər ilə dadlandırın. Toyuq suyu və ya ət suyu istifadə çox ləzzətli olacaq. Tərəvəzlər yaxşıca yumuşayana qədər bişirin. Xidmət edərkən krem ​​əlavə edə bilərsiniz.

Nuş Olsun

Print Friendly