Indispensable à nos plats à base de viande tables, l'une des Turcs d'aujourd'hui mangent recette jarret de veau. Facile à préparer et délicieux que vous serez satisfait de vos invités à manger.

Matériaux:

  • 2 morceau de jarret de veau
  • 2 pommes de terre
  • 2 carotte
  • 1 çaybardağı conserves de petits pois
  • 1 morceaux de céleri, peut saplarıda
  • 4 gousses d'ail
  • 1 tasse à café d'huile d'olive
  • Poivron rouge, vérificateur castor
  • 1 cuillère à café, de romarin ou de basilic
  • Sel

Huile d'olive, sel, poivre, Dans un bol, mélanger le basilic et l'ail. Réfrigérateur pour quelques heures après la viande avec cette sauce bien laisser reposer buladıktan. Couper les légumes en petits. Après un repos un peu des deux côtés de la poêle à frire de la viande en téflon et les faire frire la viande, Obtenir un plat allant au four de la viande. Dans la même poêle, faire sauter les légumes dans quelques minutes, Obtenez la viande à côté de. Fermez hermétiquement avec une feuille d'aluminium 180 four degré et cuire jusqu'à ce que près d'un demi-heure. Est-il sûr de vérifier le temps de cuisson peut varier en fonction de la viande fait à l'occasion. Vous ne faites pas la chaleur élevée et cuire lente et longue.

Bon appétit

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