Materiales:

  • Carne de vaca o de cordero ½ kg.dana
  • 2 adet kuru sogan
  • 4 berenjenas
  • 2 Una calabaza
  • 250 gr.taze fasulye
  • 2 patatas
  • 3 Tomate grueso total
  • 4-5 trozos de pimiento verde
  • 1 bajo sarimsak
  • 1 tatli kasigi PUL Biber
  • 1 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharadas de pasta de pimiento rojo
  • Sal
  • 1 Spicy zeytinyag Bardagí
  • 2 mantequilla cuchara
  • 4-5 hojas de albahaca

 

Frijol fresco extraer y cortarlas por la mitad,Pelar las patatas y pelar y cortar en cubos dograyin.Kabak cubos multicolores de berenjena y los tomates también finamente dograyin.Sogan principalmente carne kabiniza dograyin.Guvec,Poner la cebolla y el aceite de oliva,ahora en los granos de verduras koyun.et con ovejas durante tarde porque los frijoles son los vegetales mezclados piser.dig ovejas,Búsqueda de la parte superior con un montón de ajo y tomates serpistirin. Tomates en una balsa contenedor de koyun.ayr,especias,Ponga la mezcla de sal a las verduras con un poco de agua sobre el dokun.tereyag apertura y hojas de albahaca,Cocine por una taza de agua por cerca de media hora ekleyin.guvec la desembocadura del grado kapatin.200 con papel de aluminio.

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