Soganlari soyun,Centre longitudinale d'un pot plein d'eau jusqu'à ce qu'ils ramollissent jusqu'à haslayin.Soguk kesin.Bol garder l'eau fraîche. Ic en remuant les ingrédients, préparer le matériau de remplissage. Jeter les membranes des oignons et mettre de côté la feuille bouillie ,Vous avez préparé le remplissage, Vous serez mis en oignons farcis sous la forme d'oignon feuille sarin.Uzun. Remplissez l'huile et cuire la sauce et salcayl hazirlayin.sosl yerlestirin.sicak s perpendiculaire à l'eau avec des pots de pot en peluche.

Matériaux:

  • 1 oignons moyens kg,
  • 250kiymasi g de boeuf maigre
  • 1 ½ tasse de boulgour de blé entier
  • 1 ½ tasse de boulgour fin
  • 1 Cay Bardagi pirinc
  • 1 à soupe de concentré de tomate
  • 1 à soupe de pâte de piment rouge
  • 2 adet epuis dogranmis Sogan
  • Sel,de poivre noir
  • 1 Tatli kasigi PUL Biber
  • 1 cay kasigi Kimyon
  • Demet ½ maydanoz
  • 1 cay Bardagi son

SOS:

  • 1à soupe de concentré de tomate
  • 1Kasik tereyag
  • 1Kasik je yag
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