Tagged:  börek

Home » Posts tagged "börek"

TAVUKLU BÖREK

In Borekler On 01 Şubat 2013 0 Comments

Malzemeler: 4 adet yufka 1 adet orta boy tavuk Tavuk suyu 1 kahve fincanı sıvıyağ Tuz Sos İçin: 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yoğurt 3 adet… Read More »

KARNIYARIK BÖREK

In Borekler, Tuzlular On 08 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvıyağ ½ çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan… Read More »

TAVADA KOLAY BÖREK

In Borekler, Hamur İşleri On 12 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ çay bardağı sıvıyağ ½  çay bardağı su 1 kase kavrulmuş sebze veya peynir Bu kolay börek çayınız demlenene kadar hazır olacak. Su ve… Read More »

PAÇANGA BÖREĞİ

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 14 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka 16 dilim pastırma 16 dilim taze kaşar 1 demet taze soğan ½ demet maydanoz 3 adet sivri biber 2 adet domates Tuz Kızartma için… Read More »

TALAŞ BÖREĞİ

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 07 Nisan 2012 0 Comments

Bu gün çok sevdiğim bir börek tarifi vereceğim sizlere. Yapacağımız bu hamuru, yağlı hamur , volovan hamuru ya da milföy  olarak da  biliyor olabilirsiniz. Her tada ve şekle… Read More »

PATATESLİ BÖREK

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 01 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 500 gram un 300 gram su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt ½ tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz… Read More »

ÇITIR ÇÖREK

In Borekler, Tuzlular On 10 Şubat 2012 0 Comments

 Malzemeler: 2 adet yumurta sarısı (biri hamurun içine) 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ Alabildiğince un… Read More »

LAZ BÖREĞİ

In Borekler, Tatlilar On 01 Şubat 2012 2 Comments

  Bir Karadenizli olarak Laz Böreğinin tarifini sizlere vermem lazım.Biraz zahmetli fakat uğraşmaya değer,bu tadı tatmak lazım.Hele soğuduğu zaman harika bir tat.Tarifimiz de Perihan Yengeden,kendisine çok teşekkür ediyorum.Karadenizde… Read More »