Tagged:  sebze

Home » Posts tagged "sebze"

ENGİNAR SALATASI

In Salatalar On 30 Mayıs 2013 0 Comments

Malzemeler: 5 adet enginar ½ demet dereotu ½ demet maydanoz 5 adet taze soğan 6-7 adet kornişon turşu Tam zamanıyken sağlığımıza çok faydalı ve lezzetli enginarları mümkün olduğunca… Read More »

SEBZE ÇORBASI

In Çorbalar On 27 Mart 2013 0 Comments

Malzemeler: 1 kase ince kıyılmış lahana 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet kereviz ve sapları 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı… Read More »

TARÇINLI ROKA ÇORBASI

In Çorbalar On 12 Aralık 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 demet roka 1 demet maydanoz 100gr kereviz 100gr pırasa 500gr patates 45gr tereyağı 1,5lt tavuk suyu 0,5 süt Tuz-karabiber 1çay kaşığı tarçın ½ bardak krema (isteğe… Read More »

BALIK ÇORBASI

In Balık, Çorbalar On 02 Aralık 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta boy kırlangıç balığı 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı ½… Read More »

KARIŞIK TURŞU

In Turşu ve Salçalar On 29 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 4-5 adet havuç ½ kg yeşil domates 1 kg kırmızıbiber ½ kg küçük acı biberler 1 adet küçük boy karnabahar 2… Read More »

PASTIRMALI MANTAR

In Seze Yemekleri On 06 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 10 adet orta boy mantar 100 gram pastırma 150 gram rendelenmiş taze kaşar 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet limon Mantarları limonlu suda  iyice yıkayın. Mantarların saplarını… Read More »

KUZU ETLİ ŞEVKET-İ BOSTAN

In Seze Yemekleri, Seze Yemekleri, Yemekler On 15 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram şevket-i bostan 250 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet limon suyu 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağı… Read More »

TAVADA KOLAY BÖREK

In Borekler, Hamur İşleri On 12 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ çay bardağı sıvıyağ ½  çay bardağı su 1 kase kavrulmuş sebze veya peynir Bu kolay börek çayınız demlenene kadar hazır olacak. Su ve… Read More »