Tagged:  yemekler

Home » Posts tagged "yemekler"

İSTİRİDYE SOSU İLE SOTE EDİLMİŞ DANA ETİ

In Dunya Yemekleri, Et Yemekleri, Yemekler On 11 Şubat 2012 0 Comments

 Malzemeler: 1 kg dana eti(kontrafile) beyaz biber 100 ml beyaz sarap(sirke de kullanabilirsiniz) 50 ml soya sosu 2 yumurta 50 gr nisasta 50 gr çiçek yagi 2 adet… Read More »

KARİDESLİ PESTO SOSLU MAKARNA

In Makarnalar On 05 Şubat 2012 0 Comments

 Malzemeler: 1 su bardağı makarna(burgu) 9 adet haşlanmış karides 1 kahve fincanı krema 2 yemek kaşıgı pesto 1 yemek kaşığı permesan Makarnayı kaynayan tuzlu suda 12 dakika kadar… Read More »

SEBZELI GUVEC

In Et Yemekleri, Yemekler On 01 Ocak 2012 3 Comments

Malzemeler: ½ kg.dana eti veya kuzu eti 2 adet kuru sogan 4 adet patlican 2 adet kabak 250 gr.taze fasulye 2 adet patates 3 adet iri domates 4-5… Read More »

ETLİ YAPRAK SARMA

In Dolmalar, Yemekler On 25 Aralık 2011 0 Comments

Malzemeler: 400 gr.asma yaprağı 400 gr.azyagli dana kıyması 4/3 su bardagi pirinc 1 yemek kasigi domates salcasi 2 adet sogan ½ demet maydanoz 1 tatli kasigi pul biber… Read More »

ETLI BAMYA

In Yemekler On 12 Aralık 2011 0 Comments

Malzemeler: ½ kg bamya ½ kg küçük doğranmış kuşbaşı et 1 bas sarımsak 4 adet orta boy domates ½ cay bardağı zeytinyağı Tuz İlk olarak bamyaları yıkayın, kurutun… Read More »

ISPANAK KOKU ILE NOHUT

In Yemekler On 07 Aralık 2011 1 Yorum

Nohutu aksamdan islatin.Ertesi gun once nohutu haslayin.Sogani piyazlik dograyin,bir tencereye alin,zeytinyagini koyun ocagi yakin.Bir iki dakika kavurun,nohutu ekleyin.Bir cay bardagi sicak su koyun.Kirmizi biberi iri parcalara dograyin ve… Read More »

PORTAKALLI KEREVIZ

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 05 Aralık 2011 1 Yorum

Kerevizin kabuklarını soyup dörde bölün iri olarak doğrayın. Soğanları piyazlik doğrayın, havuçlari halka şeklinde, patatesleri küp şeklinde doğrayın. Hepsini yayvan bir tencereye koyun. Bezelye, tuz, şeker, zeytinyağ ve… Read More »

SEBZELI FIRIN KOFTE

In Et Yemekleri, Yemekler On 25 Kasım 2011 2 Comments

Malzemeler: 500gr. Havuç 500gr.ıspanak kökü Köfte İçin: 400gr.dana kıyma 150gr.kuzu kıyma 100gr.kuzu döş kıyma 2 dilim bayat ekmek 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 diş sarımsak ½… Read More »