Ces jours-ci, vous aurez une recette de tarte grande. Cela rendra la pâte, pâte huileuse , Volovan pâte ou pâte feuilletée comme vous le savez peut-. Je pense que pour tous les goûts et la forme de correspondance est une pâte qui est à la fois savoureux et aussi très utile.

Matériaux:

  • 500 gramme par
  • 200 ml sa
  • 1 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 à thé de sel
  • 300 grammes de beurre ou de margarine
  • Pour la garniture:
  • 500 sotelik grammes de viande hachée
  • 1 l'oignon
  • 1 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 thé tasse de petits pois
  • Huile végétale pour la cuisson
  • Sel, poivre noir

Rôti à la viande et les légumes pour des trucs internes et cuire jusqu'à tendreté.

Une, œuf, sel, vinaigre et d'eau pour pétrir la pâte dans un doux. Off avec la pâte sur le tronçon 20 minutes au repos. Dans l'intervalle, l'huile, et le maintenir à la température ambiante. Eh bien besoin d'être douce. Vous pouvez également utiliser le beurre et la margarine mixte. Activer une pâte contre-rouleau fariné à une épaisseur d'un doigt. Mettez au milieu de la pâte avec le beurre ramolli, Emballez la pâte en rabattant les bords. Gardez l'huile complètement à l'intérieur. Taper légèrement avec un rouleau sur la pâte d'être un peu mince, et toujours d'un galet dans la même direction pour ouvrir le démarrage. Pâte molle à fusionner les uns aux autres parce qu'ils sont gros et faciles à ouvrir, mais encore plus prudent et ne pas appuyer sur. Veillez à ne pas sortir de la pâte d'huile. Plier la pâte en trois a ouvert un long chemin. Tournez à nouveau, et trois fois pour un aller simple. Étirez sur le réfrigérateur hors tension et attendez une heure. Retirer du congélateur et répétez le même processus. En d'autres termes, tourner la pâte et la plier en trois. Ce processus est appelé à donner à votre TOUR pâte. Réfrigérer la pâte à nouveau et un streçleyin jours.

Photos vous aidera à comprendre l'.

Un jour après que la pâte avec un rouleau fariné 3-4 Tournez mm d'épaisseur. Trois parties égales, prenez une longue. À partir de la fin de chaque piste 2 santim eninde üçe katlayıp kesin. Après avoir préparé de cette manière toute la pâte. Parçaları çok hafif sıvıyağa batırarak merdane ile açın. Vous avez préparé à l'interne en mettant une cuillère, replier les bords, kat yeri alta gelecek şekilde yağlanmış ya da fırın kağıdı yaydığınız tepsiye dizin. Saupoudrer de graines de sésame et le jaune d'oeuf de conduite. 180 four et cuire jusqu'à ce degré dorée.

Vous pouvez également faire des tartes différentes de la même étoffe en utilisant différents pitoyable. Peynir, épinards, tels que le boeuf haché.

Doux comme peut. Peut utiliser du chocolat ou de confiture que le remplissage.

Bon appétit

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