Category:  Tuzlular

Home » Archive by category "Tuzlular"
Kiymali_Patatesli_Pogacalar01

KIYMALI , MISIR UNLU POĞAÇALAR

In Hamur İşleri, Pogacalar, Tuzlular On 06 Nisan 2013 0 Comments

Malzemeler: 1 çay bardağı un 1 ½  çay bardağı ince mısır unu 1 çay bardağı yulaf unu 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı karbonat 1 adet… Read More »

Patatesli_pogaca04

PATATESLİ POĞAÇA

In Pogacalar, Tuzlular On 23 Mart 2013 0 Comments

Malzemeler: 2 ½ su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker ¾ su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 75 gram tereyağı erimiş 2… Read More »

Karisik_Tursu02

KARIŞIK TURŞU

In Turşu ve Salçalar On 29 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 4-5 adet havuç ½ kg yeşil domates 1 kg kırmızıbiber ½ kg küçük acı biberler 1 adet küçük boy karnabahar 2… Read More »

Karniyarik_Borek06

KARNIYARIK BÖREK

In Borekler, Tuzlular On 08 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka ½ su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvıyağ ½ çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan… Read More »

Kozlenmis_Kirmizibiber02

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER

In Turşu ve Salçalar On 14 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Sofralarınızı kendinizin hazırladığı kırmızı biberlerle renklendirin. Kırmızı biberleri yıkayıp içlerini temizleyin…. Read More »

ACMA03

AÇMA

In Hamur İşleri, Tuzlular On 09 Temmuz 2012 2 Yorum

Malzemeler: 1 su bardağı süt ½ su bardağı tereyağ ½ su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı şeker 1çay kaşığı tuz Ceviz büyüklüğünde yaş maya 2 yumurta (birinin sarısı… Read More »

PAÇANGA BÖREĞİ

PAÇANGA BÖREĞİ

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 14 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 2 adet yufka 16 dilim pastırma 16 dilim taze kaşar 1 demet taze soğan ½ demet maydanoz 3 adet sivri biber 2 adet domates Tuz Kızartma için… Read More »

TALAŞ BÖREĞİ

TALAŞ BÖREĞİ

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 07 Nisan 2012 0 Comments

Bu gün çok sevdiğim bir börek tarifi vereceğim sizlere. Yapacağımız bu hamuru, yağlı hamur , volovan hamuru ya da milföy  olarak da  biliyor olabilirsiniz. Her tada ve şekle… Read More »