Category:  Tuzlular

Home » Archive by category "Tuzlular" (Page 3)

ÇITIR ÇÖREK

In Borekler, Tuzlular On 10 Şubat 2012 0 Comments

 Malzemeler: 2 adet yumurta sarısı (biri hamurun içine) 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ Alabildiğince un… Read More »

ISPANAKLI KİŞ

In Tartlar, Tuzlular On 07 Şubat 2012 0 Comments

Fransız mutfağına ait olan kiş,artık bizim mutfağımızda da çok kullanılıyor.Gerçekten çok lezzetli olan kiş çeşitlerinden biri olan, ıspanaklı  kiş tarifini veriyorum bugün sizlere.Kiş hamurunu başka lezzetlerle de hazırlayabilirsiniz.Kabak,pırasa,tavuk,jambon… Read More »

KAPALI PİZZA BÖREK (TAVUKLU)

In Borekler, Tuzlular On 29 Ocak 2012 2 Comments

Malzemeler 1 kg. un 15 ml. Sıvıyağ 25 gr.tereyağ  (erimiş) 20 gr. Şeker 12 gr. Tuz 10 gr.kuru maya 600 gr. Ilık su İç  Malzemesi 1 adet küçük… Read More »

ZEYTINLI KEK

In Tuzlular On 25 Ocak 2012 0 Comments

Malzemeler: 3 adet yumurta 2 kahve fincani yogurt 2 kahve fincani siviyag 2 kahve fincani un 4 kahve fincani kepekli un 1 paket kabartma tozu 1 kahve fincani… Read More »

ZEYTINLI BOREK

In Borekler, Tuzlular On 14 Ocak 2012 0 Comments

Malzemeler: 500 gram un 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı toz seker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı aktif kuru maya 400 gram ılık su… Read More »

MERCIMEKLI KOFTE

In Tuzlular On 01 Ocak 2012 2 Comments

Malzemeler: 1 subardagi kirmizi mercimek 1 subardagi ince bulgur 2 su bardagi su 1 adet buyuk boy kurusogan 1 demet taze sogan 1 demet maydanoz 1 yemek kasigi… Read More »

EGE OTLARIYLA CIRPMA BOREK

In Borekler, Tuzlular On 22 Aralık 2011 0 Comments

Yesillikleri ayiklayip iyice yikayin,kuruttuktan sonra,incecik kiyin.Birkabin icinde tuz ve zeytinyagi ile karistirin. Baska bir kapta un,tuz ve suyu cirpin.Bu karisim boza kivaminda olmali.20-25cm capinda teflon bir tavayi az… Read More »

MAYALI POĞAÇA

In Pogacalar, Tuzlular On 20 Aralık 2011 0 Comments

Unu çalışma tezgahınıza eleyin.Ortasına bir çukur açıp diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yoğurun.merdane ile parmak kalınlığında açarak,bir kalıp yardımıyla daireler kesin.Daire şeklindeki hamurların ortasına istediğiniz malzemeyi koyup… Read More »