Category:  Turşu ve Salçalar

Home » Tuzlular » Archive by category "Turşu ve Salçalar"
Domates_Biber_Sosu01

DOMATES BİBER SOSU

In Kış Hazırlıkları, Turşu ve Salçalar On 03 Ekim 2013 0 Comments

Malzemeler: • 3 kg domates • 1,5 kg kırmızı biber • Tuz Domatesleri ve biberleri temizce yıkayın. Domateslerin sap kısımlarını temizleyip doğrayın ve tuzlayarak kevgirlerde bekletin. Bir gece… Read More »

Karisik_Tursu02

KARIŞIK TURŞU

In Turşu ve Salçalar On 29 Kasım 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 4-5 adet havuç ½ kg yeşil domates 1 kg kırmızıbiber ½ kg küçük acı biberler 1 adet küçük boy karnabahar 2… Read More »

Kozlenmis_Kirmizibiber02

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER

In Turşu ve Salçalar On 14 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Sofralarınızı kendinizin hazırladığı kırmızı biberlerle renklendirin. Kırmızı biberleri yıkayıp içlerini temizleyin…. Read More »