Category:  Yemekler

Home » Archive by category "Yemekler"
Kuzu_Kulbasti01

KUZU KÜLBASTI

In Et Yemekleri, Yemekler On 08 Haziran 2014 0 Comments

Malzemeler: • 4 adet kuzu külbastı • 2 yemek kaşığı çiçek yağı • Tuz ve kara biber • 4 adet kırmızı biber • 4 adet etli yeşil biber… Read More »

Patates_Corbasi01

PATATES ÇORBASI

In Çorbalar, Yemekler On 19 Temmuz 2013 0 Comments

Malzemeler: • 4 adet orta boy patates • 1 adet orta boy soğan • 1 bardak süt • 1 kaşık tereyağı • 1 kaşık zeytinyağı • 1 tutam… Read More »

Zeytinyagli_Cicek_Enginar01

ZEYTİNYAĞLI ÇİÇEK ENGİNAR

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 18 Haziran 2013 0 Comments

Malzemeler : • 4 adet enginar • 2 adet havuç • 1 su bardağı bezelye • 1 su bardağı ayıklanmış bakla • ½ çay bardağı zeytinyağı • 1… Read More »

Kuzu_Etli_Sevket-i_Bostan05

KUZU ETLİ ŞEVKET-İ BOSTAN

In Seze Yemekleri, Seze Yemekleri, Yemekler On 15 Ekim 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 kilogram şevket-i bostan 250 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet limon suyu 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağı… Read More »

Firinda_Bademli_Levrek06

FIRINDA BADEMLI LEVREK

In Balık, Yemekler On 04 Ekim 2012 4 Comments

Malzemeler: Balıkiçin: 10 adet levrek fileto 75 gr tereyağı ,yumuşamış 50 gr galeta unu 50 gr toz badem 1 yemek kaşığı maydanoz 1 yemek kaşığı fesleğen 1 yemek… Read More »

Salatalik_Tursusu (kornison)03

SALATALIK TURŞUSU (KORNİŞON)

In Yemekler On 10 Eylül 2012 0 Comments

Senenin en güzel aylarından Eylül ayındayız. Bu ayda bütün sebze ve meyveler en olgun zamanlarına erişirler ve çok boldurlar. Eylül bereket ayıdır. Evlerde kış hazırlıkları başlar. Ne güzel… Read More »

KARNIYARIK03

KARNIYARIK

In Yemekler On 22 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 5 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet domates 7 adet sivri biber ½ demet maydanoz 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Kara biber ½  çay… Read More »

Nohutlu_Bamya02

NOHUTLU BAMYA

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 16 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 250 gram bamya 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet domates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ½ limonun suyu Tuz… Read More »