FETTUCCİNİ ALFREDO (TAVUKLU)
Makarnalarımızı değişik soslarla daha da cazip hale getirebiliriz. Okadar çok çeşit olağanımız var ki, şu an yazarken bile bundan sonra hangisini yazacağımı düşünüyorum. Makarnalar doyurucu ve besleyici özellikleriyle… Read More »
SABLE BİSKÜVİ
Malzemeler: 200 gram tereyağ 8 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya Üst süslemeler için: çikolata,… Read More »
PORTAKAL REÇELİ
Malzemeler: 1 kilogram kalın kabuklu portakal 750 gram şeker 750 gram su 2 adet limon suyu Portakalların kauklarını sebze soyucu ile ya da bıçakla ince olacak biçimde soyun…. Read More »
SEBZE GARNİTÜR İLE FIRINDA PİLİÇ
Malzemeler: 1 adet piliç 3 adet havuç 250 gram taze fasulye 2 adet kabak 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber… Read More »
KREMALI ARMUT TATLISI
Rengarenk yaratılmış güzel meyveleri hayatımızdan hiç çıkarmayalım. Hepsi ayrı renk, biçim ve tatlara sahip meyveleri pastalarımızda kullandığımız gibi tatlı olarak da kullanalım. Özellikle ağır bir yemekten sonra hiç… Read More »
KADINBUDU KÖFTE
Malzemeler: 500 gram az yağlı dana kıyması 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç ½ demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber Sıvıyağ kızartma için 2… Read More »
MISIR UNLU POĞAÇA
Mısır unlu poğaça hiç yemediyseniz kesinlikle denemelisiniz. Mısır ununun verdiği lezzeti çok beğeneceksiniz. Malzemeler: ½ kilogram un ½ kilogram mısır unu 20 gram tuz 1 çay kaşığı kabartma… Read More »
PORTABELLO MANTAR VE ACI SOSLU MAKARNA
Makarnanın her çeşidini çok severim. Karbonhidrat bakımından çok zengin olan makarnayı kendimiz ve çocuklarımız için bol bol pişirelim. Malzemeler: 1 su bardağı makarna ½ su bardağı portabello mantarı… Read More »
