EGE PİLAVI
Malzemeler: • 1 kase pilavlık pirinç • 1 adet ince doğranmış soğan • 2 adet havuç • 3 parça kemiksiz tavuk but • 2 diş sarımsak • 4… Read More »
TAVUKLU BÖREK
Malzemeler: 4 adet yufka 1 adet orta boy tavuk Tavuk suyu 1 kahve fincanı sıvıyağ Tuz Sos İçin: 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yoğurt 3 adet… Read More »
KEŞKEK
Keşkek çok besleyici ve lezzetli bir yemek çeşidimizdir. Bazı yörelerimizde genellikle düğün yemeği olarak yapılır. Kemikli kuzu etiyle de çok lezzetli olur.Düğünlerde yanında nohut ve bulgur pilavıyla ikram… Read More »
KÖRİLİ SEBZELİ TAVUK
Malzemeler: 500 gram kemiksiz tavuk 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 100 gram mantar 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon tohumu… Read More »
FETTUCCİNİ ALFREDO (TAVUKLU)
Makarnalarımızı değişik soslarla daha da cazip hale getirebiliriz. Okadar çok çeşit olağanımız var ki, şu an yazarken bile bundan sonra hangisini yazacağımı düşünüyorum. Makarnalar doyurucu ve besleyici özellikleriyle… Read More »
SEBZE GARNİTÜR İLE FIRINDA PİLİÇ
Malzemeler: 1 adet piliç 3 adet havuç 250 gram taze fasulye 2 adet kabak 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber… Read More »
ISPANAKLI TAVUK OGRATEN
Hazırlaması biraz uzun gibi gözüksede kolay ve zevkli bu yemeği, aynı zamanda börek tadı alarak da yiyeceksiniz. Beşamel sos ile hazırlanıp ve fırınlanan yemeklerimiz ograten ismini alıyorlar. Diğer… Read More »
TAVUK SALATA
Tavuk ve yeşilliğin muhteşem birleşmesi, salata olarak aynı zamanda öğün yemeği olarak da kullanabileceğiniz mükemmel bir tat. Diyet yapanlar light mayonez kullanabilirler. Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs 1… Read More »