ACI BİBER SOSU
Bugünkü tarifim acı biber sosu kuzenim Cenker’e ait,başka benzer tarifler olabilir ama bu acı sos, kuzenimin tamamen kendi damak tadına göre hazırladığı bir sos. Sos’u çok beğendim,iştah açıcı… Read More »
KIRMIZI BİBER SOSU
Malzemeler: 10 adet közlenmiş kırmızı biber 11 adet orta boy domates 4 adet defne yaprağı 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı balsamik sirke 1… Read More »
SARIMSAKLI TEREYAĞ SOSU
Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber Sarımsakları ezin ve incecik doğrayın. Tereyağını, sarımsakları, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi… Read More »
PESTO SOS
Fesleğenle yapılan bu sos. Çok yoğun fesleğen tadı içereceğinden, kullanırken yeteri kadar kullanmaya dikkat edin. Çok baskın tat ve kokuya sahip olan fesleğen makarna ve et, tavuk yemeklerinize… Read More »