GÜLLAÇ DOLMA
Malzemeler: 4 adet güllaç yaprağı 400ml. Süt 80 gram toz şeker Krema İçin: 100 gram badem 1 adet limon 150 ml. Süt 75 gram toz şeker 4 adet… Read More »
KARNIYARIK
Malzemeler: 5 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet domates 7 adet sivri biber ½ demet maydanoz 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Kara biber ½ çay… Read More »
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler: 250gram tereyağı 3 adet yumurta 1 su bardagi tozseker 1 paket kabartmatozu 1 su bardagi hindistan cevizi aldığı kadar un Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını şeker… Read More »
NOHUTLU BAMYA
Malzemeler: 250 gram bamya 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet domates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ½ limonun suyu Tuz… Read More »
KUZU GERDAN HAŞLAMA
Malzemeler: 1 adet kuzu gerdan 3 adet patates 3 adet havuç 1 adet soğan 2 adet defne yaprağı 5-6 adet top karabiber Tuz ½ limonun suyu Kuzu gerdanı… Read More »
DOMATES SOSLU YEŞİL BİBER
Malzemeler: 500 gram yeşil biber ( sivri ya da çarliston) 6 adet orta boy domates 5 diş sarımsak ½ çay bardağı zeytin yağ 1 çay kaşığı toz şeker… Read More »
ÇİLEKLİ TART
Malzemeler: 250 gram un 150 gram tereyağı 3 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı vanilya ¼ çay kaşığı tuz Krema için: 500… Read More »
AÇMA
Malzemeler: 1 su bardağı süt ½ su bardağı tereyağ ½ su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı şeker 1çay kaşığı tuz Ceviz büyüklüğünde yaş maya 2 yumurta (birinin sarısı… Read More »
