29 February 2012

SABLE BİSKÜVİ

Malzemeler: 200 gram tereyağ 8 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya Üst süslemeler için: çikolata, ceviz, limon…[...]

Read More
28 February 2012

PORTAKAL REÇELİ

Malzemeler: 1 kilogram kalın kabuklu portakal 750 gram şeker 750 gram su 2 adet limon suyu Portakalların kauklarını sebze soyucu ile ya da bıçakla ince olacak biçimde soyun. İçteki beyaz…[...]

Read More
26 February 2012

KREMALI ARMUT TATLISI

Rengarenk yaratılmış güzel meyveleri hayatımızdan hiç çıkarmayalım. Hepsi ayrı  renk, biçim ve tatlara sahip meyveleri pastalarımızda kullandığımız gibi tatlı olarak da kullanalım. Özellikle  ağır bir yemekten sonra hiç çekinmeden ikram…[...]

Read More
25 February 2012

KADINBUDU KÖFTE

Malzemeler: 500 gram az yağlı dana kıyması 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç ½ demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber Sıvıyağ kızartma için 2 adet yumurta…[...]

Read More
24 February 2012

MISIR UNLU POĞAÇA

Mısır unlu poğaça hiç yemediyseniz  kesinlikle denemelisiniz. Mısır ununun verdiği lezzeti çok beğeneceksiniz. Malzemeler:  ½ kilogram un ½ kilogram mısır unu 20 gram tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 25…[...]

Read More
23 February 2012

PORTABELLO MANTAR VE ACI SOSLU MAKARNA

Makarnanın her çeşidini çok severim. Karbonhidrat bakımından çok zengin olan makarnayı kendimiz ve çocuklarımız için bol bol pişirelim. Malzemeler: 1 su bardağı makarna ½ su bardağı portabello mantarı 1 avuç…[...]

Read More
22 February 2012

ISPANAKLI TAVUK OGRATEN

Hazırlaması biraz uzun gibi gözüksede kolay ve zevkli bu yemeği, aynı zamanda börek tadı alarak da yiyeceksiniz. Beşamel sos ile hazırlanıp ve  fırınlanan yemeklerimiz  ograten ismini alıyorlar. Diğer ograten çeşitlerini…[...]

Read More