FIRIN MAKARNA
Malzemeler: 1 paket çubuk makarna 100 gram beyaz peynir ½ demet maydanoz 3 yemek kaşığı un ½ litre süt 50 gram taze kaşar rendesi 2 yemek kaşığı tereyağı… Read More »
GEMİCİ USULÜ KURU FASULYE
Yaz kış bıkmadan severek yediğimiz kuru fasulyenin etsiz , sadece domates ve biberle yapılınca adının gemici usulü kuru fasulye olduğunu biliyor muydunuz? Ben de öğreneli on sene kadar… Read More »
YOĞURTLU MEYVELİ TART
Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 250 gram un 125 gram tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı soğuk su ¼ çay kaşığı tuz Dolgu malzemesi: 2 su bardağı… Read More »
ARNAVUT CİĞERİ
Sakatatlara pek çoğumuz sıcak bakmasak da besin değerlerini göz ardı edemeyiz. Örneğin, B 12 vitamini en çok karaciğerde bulunuyor. Bu yüzden beslenmemizde karaciğere yer vermeliyiz.Ciğer sarması, ciğer kavurma,… Read More »
MANGOLU PASTA
Malzemeler: Kek için: 3 adet yumurta 1 ½ su bardağı şeker ½ su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1… Read More »
TİRAMİSU
Bu gün hepimizin çok sevdiği TİRAMİSU tarifimiz var sırada. Tiramisu bir İtalyan tatlısı, içinde krema kullanılmıyor, Fransızlar içine krema koyarak yapıyorlar. Her iki şekilde de güzel oluyor. Tiramisu’yu… Read More »
SEBZE SOSLU DANA ETİ ( beef bourguignon)
Bugün tarifini verdiğim et yemeği biraz fazla malzemeli gözükse de evde her zaman olabilecek malzemelerden oluşuyor. Değişik lezzette bir et yemeği olacağından denemenizi isterim. Malzemeler: 650 gram dana… Read More »
ELMALI TART II.
Hiç vazgeçemediğim tatlardan biridir ELMALI TART . Elmanın tarçın ve şekerle buluşmasından oluşan güzel tadı çocukluğumdan beri çok sevmişimdir. Orta okula gittiğim zamanlarda okulla evimizin arasında bir ailenin… Read More »
