SALATALIK TURŞUSU (KORNİŞON)
Senenin en güzel aylarından Eylül ayındayız. Bu ayda bütün sebze ve meyveler en olgun zamanlarına erişirler ve çok boldurlar. Eylül bereket ayıdır. Evlerde kış hazırlıkları başlar. Ne güzel… Read More »
KABAK- BİBER KARIŞIK DOLMA
Malzemeler: 2 adet kabak 6 adet dolmalık kırmızı biber 10 adet yeşil dolma biber 500 gram az yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan 3 adet… Read More »
ACI BİBER SOSU
Bugünkü tarifim acı biber sosu kuzenim Cenker’e ait,başka benzer tarifler olabilir ama bu acı sos, kuzenimin tamamen kendi damak tadına göre hazırladığı bir sos. Sos’u çok beğendim,iştah açıcı… Read More »
ÇİKOLATALI VE KAHVELİ KEK
Malzemeler: 3 adet yumurta 3 kahve fincanı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 6 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı nescafe… Read More »