29 November 2012

KARIŞIK TURŞU

Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 4-5 adet havuç ½ kg yeşil domates 1 kg kırmızıbiber ½ kg küçük acı biberler 1 adet küçük boy karnabahar 2 baş sarımsak…[...]

Read More
12 November 2012

CEVİZLİ TART

Malzemeler: Tart İçin: 250 gram un 125 gram tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı soğuk su ¼ çay kaşığı tuz Dolgu Malzemesi: 200 gram ince çekilmiş ceviz 4…[...]

Read More
08 November 2012

KARNIYARIK BÖREK

Malzemeler: 2 adet yufka ½ su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvıyağ ½ çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan 2 adet…[...]

Read More
06 November 2012

PASTIRMALI MANTAR

Malzemeler: 10 adet orta boy mantar 100 gram pastırma 150 gram rendelenmiş taze kaşar 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet limon Mantarları limonlu suda  iyice yıkayın. Mantarların saplarını koparın, çukur…[...]

Read More