YENİ YIL PASTASI
Malzemeler: ½ su bardağı yumuşak tereyağı 1 su bardağı esmer şeker ½ su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı yeni bahar ½ tatlı kaşığı Hindistancevizi ½…[...]
Read More
BADEMLİ YAŞ PASTA
Canım kızımın, doğum günü için yaptığım bu pembe pastayı yılbaşı için yapabilirsiniz. Malzemeler: 10 adet yumurta akı 600 gr şeker 350 gr toz badem PASTACI KREMASI 1 litre…[...]
Read More
HİNDİ VE SEBZELİ PİLAV
Malzemeler: 1 kilogram hindi eti 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zencefil Tuz, karabiber ½ çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu…[...]
Read More
TARÇINLI ROKA ÇORBASI
Malzemeler: 1 demet roka 1 demet maydanoz 100gr kereviz 100gr pırasa 500gr patates 45gr tereyağı 1,5lt tavuk suyu 0,5 süt Tuz-karabiber 1çay kaşığı tarçın ½ bardak krema (isteğe bağlı) 2…[...]
Read More
BALIK ÇORBASI
Malzemeler: 1 adet orta boy kırlangıç balığı 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı ½ limon suyu…[...]
Read More