19 June 2012

CEVİZLİ UN KURABİYESİ

Malzemeler: 250 gram tereyağ 3 yemek kaşığı pudra şekeri ½  su bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz ½ paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üstü İçin: 2 yemek kaşığı pudra…[...]

Read More
14 June 2012

YOĞURT TATLISI

Malzemeler: 3 yemek kaşığı yoğurt 3 adet yumurta 3 kahve fincanı şeker ½ kahve fincanı sıvıyağ 4 kahve fincanı un 3 kahve fincanı irmik 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1…[...]

Read More
11 June 2012

KIRMIZI PANCAR SALATASI

Ana vatanı Akdeniz olan kırmızı pancar, bir enerji deposu.Vitamin ve mineral bakımından çok zengin olan kırmızı pancarı, suyunu sıkarak, salata yaparak ya da turşu şeklinde tüketebiliriz.Yoğurtla  karıştırıp yersek vücudun enerji…[...]

Read More
27 May 2012

FIRIN MAKARNA

Malzemeler: 1 paket çubuk makarna 100 gram beyaz peynir ½ demet maydanoz 3 yemek kaşığı un ½ litre süt 50 gram taze kaşar rendesi 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber…[...]

Read More
26 May 2012

GEMİCİ USULÜ KURU FASULYE

Yaz kış bıkmadan severek yediğimiz kuru fasulyenin etsiz , sadece domates ve biberle yapılınca adının gemici usulü kuru fasulye olduğunu biliyor muydunuz? Ben de öğreneli on sene kadar oldu herhalde.…[...]

Read More
22 May 2012

YOĞURTLU MEYVELİ TART

Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 250 gram un 125 gram tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı soğuk su ¼ çay kaşığı tuz Dolgu malzemesi: 2 su bardağı (çok büyük…[...]

Read More
19 May 2012

ARNAVUT CİĞERİ

Sakatatlara pek çoğumuz sıcak bakmasak da besin değerlerini göz ardı edemeyiz. Örneğin, B 12 vitamini en çok karaciğerde bulunuyor. Bu yüzden beslenmemizde karaciğere yer vermeliyiz.Ciğer sarması, ciğer kavurma, ciğer ızgara…[...]

Read More
17 May 2012

MANGOLU PASTA

Malzemeler: Kek için: 3 adet yumurta 1 ½ su bardağı şeker ½ su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya…[...]

Read More