Ördek çok fazla tüketmediğimiz bir kümes hayvanı. Fakat kesinlikle denemelisiniz. Çok lezzetli bulacağınızdan eminim. Köyde yetişmişini bulabilirseniz süper olur. Malzemeler: 1 adet ördek 1 kahve fincanı zeytinyağ ½ limon suyu…[...]
Read More
Besin değeri çok yüksek olan yeşil mercimeği, bir çok şekilde tüketmek mümkün. Çorba, börek ve salatalara çok yakışan yeşil mercimeğin bugün çorbasını yapalım.Hepinize afiyet olsun. Malzemeler : 2 çay bardağı…[...]
Read More
Bugün birlikte burma tatlısını yapıyoruz.Hiç gözünüzü korkutmayın, çok kolay yapacaksınız. Belki de artık bayramlarda, misafirlerinizi kendi yaptığınız tatlılarla ağırlarsınız. Ben de seneler önce ilk yapmaya karar verdiğimde gözümde çok büyütmüş,…[...]
Read More
Malzemeler: 180 gr tereyağ ½ su bardaği toz şeker 1 adet hafifçe çırpılmış yumurta 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi 25 gram rendelenmiş sütsüz çikolata 1 yemek kaşığı kakao 4…[...]
Read More
Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 250 gram un 150 gram tereyağ 75 gram şeker 1 adet yumurta Pasta üstü İçin : 1 kavanoz vişne kompostosu 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek…[...]
Read More
Makarnalarımızı değişik soslarla daha da cazip hale getirebiliriz. Okadar çok çeşit olağanımız var ki, şu an yazarken bile bundan sonra hangisini yazacağımı düşünüyorum. Makarnalar doyurucu ve besleyici özellikleriyle bir öğünü…[...]
Read More