ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE
MALZEMELER 60gr.dövülmüş fındık 60gr.ince kıylmış sütsüz çikolata 125gr.tereyağ ½ su bardağı tozşeker 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ½ tatlı kaşığı toz kakule 125gr.ince…[...]
Read More
ENGİNAR SALATASI
Malzemeler: 5 adet enginar ½ demet dereotu ½ demet maydanoz 5 adet taze soğan 6-7 adet kornişon turşu Tam zamanıyken sağlığımıza çok faydalı ve lezzetli enginarları mümkün olduğunca çok tüketelim.…[...]
Read More
MARMELATLI RULO KURABİYE
Malzemeler: 200 gram tereyağı 170 gram krem peynir 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 300 gram un Marmelat (ayva, kayısı olabilir) ½ bardak ceviz veya fındık (dövülmüş) Tereyağı,…[...]
Read More
KIYMALI , MISIR UNLU POĞAÇALAR
Malzemeler: 1 çay bardağı un 1 ½ çay bardağı ince mısır unu 1 çay bardağı yulaf unu 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta ½…[...]
Read More
KUŞKONMAZLI KARİDES SALATASI
Malzemeler: 1 demet kuşkonmaz 500 gram karides 200 gram mantar 1 adet domates veya 5-6 adet cherry domates Sos için: ½ çay bardağı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1…[...]
Read More
KEŞ PEYNİRİ İLE ERİŞTE
Malzemeler: 1 kase ev eriştesi İki ceviz büyüklüğünde keş 3 yemek kaşığı tereyağ ½ su bardağı dövülmüş ceviz Batı karedeniz yöresine (özellikle Bolu) ait çok lezzetli bu erişte yi, keş…[...]
Read More
SEBZE ÇORBASI
Malzemeler: 1 kase ince kıyılmış lahana 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet kereviz ve sapları 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası…[...]
Read More