All Posts By: Ayten

Home » Articles posted by Ayten (Page 9)

KARNIYARIK

In Yemekler On 22 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 5 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet domates 7 adet sivri biber ½ demet maydanoz 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Kara biber ½  çay… Read More »

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

In Hamur İşleri, Kurabiyeler On 19 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler:   250gram tereyağı 3 adet yumurta 1 su bardagi tozseker 1 paket kabartmatozu 1 su bardagi hindistan cevizi aldığı kadar un   Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını şeker… Read More »

NOHUTLU BAMYA

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 16 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 250 gram bamya 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet domates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ½ limonun suyu Tuz… Read More »

KUZU GERDAN HAŞLAMA

In Et Yemekleri, Yemekler On 14 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 1 adet kuzu gerdan 3 adet patates 3 adet havuç 1 adet soğan 2 adet defne yaprağı 5-6 adet top karabiber Tuz ½ limonun suyu Kuzu gerdanı… Read More »

DOMATES SOSLU YEŞİL BİBER

In Yemekler, Zeytinyaglilar On 13 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 500 gram yeşil biber ( sivri ya da çarliston) 6 adet orta boy domates 5 diş sarımsak ½ çay bardağı zeytin yağ 1 çay kaşığı toz şeker… Read More »

ÇİLEKLİ TART

In Tartlar On 10 Temmuz 2012 0 Comments

Malzemeler: 250 gram un 150 gram tereyağı 3 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı vanilya ¼ çay kaşığı tuz Krema için: 500… Read More »

AÇMA

In Hamur İşleri, Tuzlular On 09 Temmuz 2012 2 Comments

Malzemeler: 1 su bardağı süt ½ su bardağı tereyağ ½ su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı şeker 1çay kaşığı tuz Ceviz büyüklüğünde yaş maya 2 yumurta (birinin sarısı… Read More »

KEŞKEK

In Yemekler On 02 Temmuz 2012 0 Comments

Keşkek çok besleyici ve lezzetli bir yemek çeşidimizdir. Bazı yörelerimizde genellikle düğün yemeği olarak yapılır. Kemikli kuzu etiyle de çok lezzetli olur.Düğünlerde yanında nohut ve bulgur pilavıyla ikram… Read More »

Translate »