31 December 2011

SUSAMLI KURABIYE

Oda sicakliginda yumusamis terayagini hamuru yoguracaginiz kaba alin.Seker,tuz,kabatma tozu,sirke,yumurta sarisini ekleyip karistirin.Unu ekleyip kulak memesi kivaminda  hamuru yogurun.10-15 dakika dinlendirin. Hamuru merdaneyle 4mm kalinliginda acin.Kurabiye kalibi ya da bir bardak…[...]

Read More
02 December 2011

ELMALI KURABİYE

Malzemeler: 250gr. Margarin 50gr. Tozşeker 2 adet yumurta 50ml.sıvıyağ 1tatli kasigi kabartma tozu 1paket vanilya 100gr.yoğurt Aldığı kadar un Pudra şekeri Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, toz şeker, yumurta, sıvı yağ,…[...]

Read More
01 December 2011

MARMELATLI KURABIYE

Yumusamis margarin, tozseker, yumurta(birinin beyazini ayiralim)siviyagi bir kap icerisinde yogurun.Vanilya, kabatma tozu, portakal rendesi ve unu katarak yogurun.Ceviz buyuklugunde parcalar kopararak yuvarlayin, ortasina parmaginizla bir cukur acin.Yumurta akina ve tozsekere…[...]

Read More
28 November 2011

CEVIZLI KURABIYE

Margarin, yumurta ve şekeri birlikte iyice yoğurun. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Parmağınızla ortasına hafifçe bastırın önce…[...]

Read More
16 November 2011

MANDALİNALI ÇUBUKLAR

Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri bir kapta mikserle 5 dakika çırpın.Un,pirinçunu,mandalina kabuğu ile suyu,fındığı ekleyip yoğurun.Hamuru yarım santimkalınlığında ve 10cm uzunluğunda merdaneyle açın.Bir parmak eninde olacak şekilde bıçakla hamuru kesin.Yağlanmış fırın…[...]

Read More
07 November 2011

ÇİKOLATA PARÇALI KURABİYE-KUKİ

Malzemeler: 125gr.margarin(veya tereyağ) 1 çay fincanı tozşeker 1 çay fincanı esmer şeker 2 adet yumurta 2 çay fincanı un 2,5 çay fincanı yulaf 1 tatlı kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı…[...]

Read More