ACI BİBER SOSU
Bugünkü tarifim acı biber sosu kuzenim Cenker'e ait,başka benzer tarifler olabilir ama bu acı sos, kuzenimin tamamen kendi damak tadına göre hazırladığı bir sos. Sos'u çok beğendim,iştah açıcı ve lezzet…[...]
Read More
KIRMIZI BİBER SOSU
Malzemeler: 10 adet közlenmiş kırmızı biber 11 adet orta boy domates 4 adet defne yaprağı 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı balsamik sirke 1 çay bardağı…[...]
Read More
SARIMSAKLI TEREYAĞ SOSU
Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber Sarımsakları ezin ve incecik doğrayın. Tereyağını, sarımsakları, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi bir tavaya…[...]
Read More