17 December 2011

INCIRLI VE CEVIZLI KEK

Incirleri sicak suda bir saat kadar bekletip yumusamasini saglayin ve kucuk kucuk dograyin. Yumurta ve sekeri genisce bir kapta,mixer ile yumurtalar kabarana kadar cirpin.(yaklasik 5dakika kadar) Siviyag ve yogurdu pespese…[...]

Read More
06 December 2011

ISPANAKLI KEK

Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin. Yumurta ve şekeri beş dakika, mixerle çırpın. Yağı ekleyin iki dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyince…[...]

Read More
06 December 2011

ASURE (GELENEKSEL GUZEL TATLIMIZ)

Malzemeler: 250gr.bugday 100gr.pirinc 200gr.kuru fasulye 200gr.nohut 250gr.kuru uzum 200gr,kuru kayisi 200gr.kuru incir 1 adet elma 1 adet portakalin kabugu rende 1 adet limonun kabugu rende 15 adet karanfil 700gr.tozseker Özellikle…[...]

Read More
05 December 2011

MUZLU-CIKOLATALI MUFFIN

Malzemeler: 250 gram un 100 gram şeker 50 gram esmer şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 tatlı kaşığı karbonat 1/4 tatlı kaşığı tuz 60 gram çikolata parçacıkları 1 tatlı…[...]

Read More
02 December 2011

ELMALI KURABİYE

Malzemeler: 250gr. Margarin 50gr. Tozşeker 2 adet yumurta 50ml.sıvıyağ 1tatli kasigi kabartma tozu 1paket vanilya 100gr.yoğurt Aldığı kadar un Pudra şekeri Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, toz şeker, yumurta, sıvı yağ,…[...]

Read More
01 December 2011

MARMELATLI KURABIYE

Yumusamis margarin, tozseker, yumurta(birinin beyazini ayiralim)siviyagi bir kap icerisinde yogurun.Vanilya, kabatma tozu, portakal rendesi ve unu katarak yogurun.Ceviz buyuklugunde parcalar kopararak yuvarlayin, ortasina parmaginizla bir cukur acin.Yumurta akina ve tozsekere…[...]

Read More
30 November 2011

HAŞHAŞLI PORTAKALLI KEK

Malzemeler: 50 gr.hahaş tohumu 60ml süt 185 gr.yumuşatılmış tereyağ 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 200gr tozşeker 3 adet yumurta 300gr.un 60 gr.toz badem 1paket vanilya 1paket kabartma tozu 125ml.portakal…[...]

Read More
28 November 2011

CEVIZLI KURABIYE

Margarin, yumurta ve şekeri birlikte iyice yoğurun. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Parmağınızla ortasına hafifçe bastırın önce…[...]

Read More