KABAKLI BÖRÜLCE SALATASI
Malzemeler: • 500 gram taze börülce • 2 adet yeşil kabak • 2 adet domates • Tuz • ½ limon suyu • 3-4 kaşık zeytinyağı Börülcelerin sadece uç kısımlarını temizleyin.…[...]
Read More
ENGİNAR SALATASI
Malzemeler: 5 adet enginar ½ demet dereotu ½ demet maydanoz 5 adet taze soğan 6-7 adet kornişon turşu Tam zamanıyken sağlığımıza çok faydalı ve lezzetli enginarları mümkün olduğunca çok tüketelim.…[...]
Read More
KUŞKONMAZLI KARİDES SALATASI
Malzemeler: 1 demet kuşkonmaz 500 gram karides 200 gram mantar 1 adet domates veya 5-6 adet cherry domates Sos için: ½ çay bardağı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1…[...]
Read More
DENİZ BÖRÜLCESİ
Ege’nin binbir çeşit otlarından biri olan deniz börülcesi, gerçekten yapmaya ve yemeğe değer. Kesinlikle tadına bakmalısınız. Deniz suyunun çekildiği yerlerde yetişen deniz börülcesi, deniz suyunun içinde barındırdığı birçok minerale sahiptir.…[...]
Read More
KIRMIZI PANCAR SALATASI
Ana vatanı Akdeniz olan kırmızı pancar, bir enerji deposu.Vitamin ve mineral bakımından çok zengin olan kırmızı pancarı, suyunu sıkarak, salata yaparak ya da turşu şeklinde tüketebiliriz.Yoğurtla karıştırıp yersek vücudun enerji…[...]
Read More